El grupo ha conocido las instalaciones de la cooperativa, el proceso de elaboración del aceite de oliva y ha degustado los aceites de la casa.
La Almazara de CampoEnguera ha recibido la visita del grupo del Programa de Jardinería de ACOFEM-13, una jornada en la que los participantes han podido conocer de cerca el trabajo de la cooperativa y el proceso de elaboración del aceite de oliva.
Durante el recorrido, el grupo visitó las instalaciones y siguió el recorrido que realiza la aceituna desde su llegada a la almazara hasta la obtención del aceite. Los responsables de la cooperativa explicaron las distintas fases del proceso y las características que definen los aceites de CampoEnguera.
La visita se completó con una degustación de los aceites de la casa, un momento para descubrir aromas y sabores y acercarse a la cultura del aceite de oliva de Enguera.
Desde la Almazara de CampoEnguera se ha querido agradecer al grupo su visita y el interés mostrado durante toda la jornada. Una experiencia para descubrir, aprender y disfrutar de los sabores de nuestra tierra, y un placer compartir con los participantes la pasión por el aceite de oliva.
