Los patés de aceitunas El Campiñero son una propuesta gastronómica elaborada para disfrutar del sabor auténtico de las aceitunas y del aceite de oliva virgen extra en aperitivos, comidas y recetas de todos los días.

En CampoEnguera trabajamos con productos vinculados a nuestro territorio y a la tradición mediterránea. Por ello, nuestros patés de aceitunas combinan aceitunas seleccionadas, aceite de oliva virgen extra El Campiñero, hierbas aromáticas y sal marina, dando como resultado una textura cremosa y un sabor lleno de matices.

Disponibles en formato de 130 gramos, los patés El Campiñero se presentan en dos variedades:

Paté de aceituna negra El Campiñero

El paté de aceituna negra se elabora con pulpa de aceitunas negras deshuesadas y aceite de oliva virgen extra. Destaca por su sabor intenso y profundo, acompañado de notas aromáticas de tomillo, orégano y romero.

Es una opción ideal para untar en pan de pueblo o tostadas, acompañar quesos y embutidos, preparar canapés, rellenar pimientos del piquillo o aportar un toque especial a salsas, carnes a la brasa y platos de pasta.

Paté de aceituna verde El Campiñero

El paté de aceituna verde se caracteriza por un perfil más fresco, suave y ligeramente amargo. Está elaborado con aceitunas verdes y aceite de oliva virgen extra El Campiñero, junto a hierbas aromáticas como el perejil y la albahaca.

Su versatilidad lo convierte en un excelente acompañamiento para tostadas, ensaladas, crudités de verduras, ensaladilla rusa, vinagretas y aperitivos. También es una buena base para crear tostas con aguacate, queso fresco o salmón ahumado.

Un aperitivo de proximidad para compartir

Los patés de aceitunas El Campiñero son una alternativa sencilla para preparar aperitivos con sabor mediterráneo y productos de proximidad. Un tarro puede convertirse en el ingrediente perfecto para una cena informal, una tabla de quesos, una comida en familia o un detalle gastronómico para regalar.

Además, forman parte de la Caja Sabores de Enguera, junto con aceite de oliva virgen extra y miel La Campiñera, una selección pensada para llevar y compartir los sabores de nuestro territorio.

Beneficios nutricionales del paté de aceituna con AOVE

El paté de aceitunas artesanal combina las propiedades del fruto del olivo con el valor nutricional del aceite de oliva virgen extra:

• Aporte de grasas saludables (ácido oleico) que contribuyen a regular los niveles de colesterol y cuidar la salud cardiovascular.
• Alto contenido en polifenoles y antioxidantes naturales que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
• Fuente natural de fibra, favoreciendo una digestión equilibrada.
• Sin conservantes artificiales ni aditivos innecesarios, garantizando un producto limpio y natural.

Dónde comprar patés de aceitunas El Campiñero

Los patés de aceitunas El Campiñero están disponibles en formato tarro de vidrio de 130 gramos en la tienda física de CampoEnguera (Av. Diputación, 24, Enguera, Valencia) y a través de nuestra tienda online con envíos a toda la península.

También se pueden adquirir como parte de la Caja Sabores de Enguera, un pack regalo que combina paté de aceituna, aceite de oliva virgen extra y miel natural La Campiñera.

Descubre y compra online la gama completa en Patés de aceitunas CampoEnguera.

Preguntas frecuentes sobre los patés de aceitunas (FAQ)

¿Qué ingredientes llevan los patés de aceitunas El Campiñero?

Nuestros patés contienen pulpa de aceituna verde o negra de primera calidad (entre el 90% y el 92%), aceite de oliva virgen extra El Campiñero, hierbas aromáticas mediterráneas y sal marina. No contienen conservantes artificiales.

¿Cuál es la diferencia entre el paté de aceituna verde y el de aceituna negra?

El paté de aceituna negra tiene un sabor más intenso, potente y especiado, ideal para acompañar carnes, quesos fuertes o pan tostado. El paté de aceituna verde es más fresco, suave y herbal, excelente para ensaladas, pescado, aguacate o aperitivos ligeros.

¿Cómo se deben conservar los patés una vez abiertos?

Antes de abrir, pueden conservarse a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz directa. Una vez abierto el tarro, se deben conservar en el frigorífico bien cerrados y consumir en un plazo aproximado de 7 a 10 días. Un truco para alargar su frescura es cubrir la superficie con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

¿Son aptos para personas vegetarianas y veganas?

Sí, ambos patés son 100% de origen vegetal, elaborados exclusivamente con aceitunas, AOVE, hierbas aromáticas y sal, por lo que son completamente aptos para dietas veganas y vegetarianas.

¿En qué recetas se puede utilizar el paté de aceitunas (tapenade)?

Además de servirlo untado en tostas, se utiliza como base para pizzas caseras, relleno de hojaldres, condimento para vinagretas en ensaladas templadas, guarnición para pescados al horno o mezclado con queso crema para crear salsas untables.

Puedes encontrar los patés de aceituna verde y negra El Campiñero en nuestra tienda física y comprarlos online en CampoEnguera.