El próximo sábado 10 de octubre realizaremos una visita por nuestro Campo Experimental, una visita a nuestra almazara y cata de 5 aceites. La Cata de 5 Aceites de Oliva Virgen Extra con Maridaje consta de 4 partes:

• Paseo por nuestro campo experimental, donde se podrá contemplar el proceso de compostaje que realizamos para posteriormente aplicarlo en campo, así como nuestras variedades autóctonas, de las que elaboramos los aceites.
• Visitaremos nuestra almazara y explicaremos el proceso de elaboración de nuestros aceites de oliva, conservación y embotellado de nuestro zumo de aceitunas.
• Realizaremos la cata de 5 de nuestros aceites, donde explicaremos todas sus fases (Visual, Olfativa y Gustativa) y matices para posteriormente realizar un maridaje con alimentos básicos.
• Descubre Enguera a través de sus sabores. Una selección de tapas típicas enguerinas acompañadas de nuestros aceites de oliva virgen extra, en una experiencia que une tradición, territorio y gastronomía.
• Y alguna sorpresa más…

Precio: 15 € por persona
Día: sábado 10 de octubre
Hora: 12:00
Duración: 90 minutos