Campoenguera organiza una nueva sesión de su experiencia de oleoturismo para el próximo sábado 25 de abril. Esta actividad está diseñada para quienes desean profundizar en la cultura del aceite de oliva virgen extra a través de una jornada técnica y gastronómica en nuestras instalaciones de Enguera.
La propuesta combina formación, visita guiada y una degustación de productos locales, ofreciendo una visión completa de todo el proceso productivo y sensorial del aceite.
Un recorrido del campo a la mesa
La jornada de oleoturismo se estructura en tres bloques principales:
- Recorrido técnico por la almazara: Explicación detallada de las fases de recepción, molturación y extracción en frío, permitiendo comprender los factores que determinan la calidad de un virgen extra.
- Sesión de cata dirigida de 5 aceites: Los asistentes participarán en una cata técnica de cinco variedades diferentes de AOVE. Se enseñará a identificar atributos positivos, aromas y matices, proporcionando las claves para distinguir un aceite de alta gama.
- Almuerzo de convivencia con productos de Enguera: Como cierre de la actividad, se ofrecerá una degustación de productos típicos de la zona, donde el aceite de la cooperativa actúa como ingrediente principal.
Participación y reservas
Las plazas de la cata profesional de aceites de oliva del sábado 25 de abril son limitadas para garantizar una buena atención a cada grupo, por lo que es necesario reservar con antelación a través de nuestra web:
Reserva aquí tu visita + tour + cata de 5 aceites con almuerzo campiñero
Desde Campoenguera te invitamos a vivir una mañana diferente, conociendo de cerca el trabajo de nuestra cooperativa y disfrutando de los sabores de Enguera.
Se trata de un proyecto impulsado por Creaturisme y la Conselleria de Turismo de la Generalitat Valenciana
